Torteria Vaniglia

Torteria Vaniglia

 In una frazione semi-sconosciuta, appena fuori Caselle Torinese – più nota per l’aeroporto che per altro – si trova un posticino invitante e carino: si tratta della Torteria Vaniglia, una torteria a conduzione familiare, in un ambiente raccolto e cordiale, con un locale piccolo (ma neanche troppo) e allo stesso tempo delizioso. La prima …

Prodotti Gianduja

Prodotti Gianduja

Domenica pomeriggio. Passeggiata in centro. Tempo poco clemente. Dove andare per ripararsi dal freddo, per chiudere in bellezza il weekend coccolandosi prima che una nuova (e lunga) settima abbia inizio e, nello stesso tempo, per mettere a tacere l’angoscia che ci sale quando ci rendiamo conto che manca ancora un’intera settimana al prossimo weekend? Noi …

La Romana

La Romana

Parafrasando una nota canzone americana, che sia “inverno, primavera, estate o autunno, tutto ciò che dovete fare è…” provare la gelateria Romana, un franchising che nasce a Rimini nel lontano 1947 e che attualmente è presente in sei regioni italiane (Piemonte, Lombardia, Veneto, Emilia Romagna, Marche e Lazio), ma anche oltralpe a Düsseldorf, Madrid, Valencia …

Gaudenti 1971

Gaudenti 1971

Che abbiate voglia di fare una colazione dolce, salata o, semplicemente, se siete indecisi e preferite scegliere sul posto, nessun problema: Gaudenti 1971 vi salverà. Sotto i portici di Corso Vittorio Emanuele II dove una volta c’era Peyrano (ma da pochi giorni operativo anche in piazza Carlo Felice), adesso c’è Gaudenti 1971, una bakery all’italiana. …

Zerosettantacinque

Zerosettantacinque

Zona quadrilatero, gelida serata tipicamente torinese: decidiamo di provare un posto nuovo e ci affidiamo a TheFork e ai suoi suggerimenti (a proposito, se non avete mai usato l’app, ecco il codice per guadagnare 1000 Yums – ossia €20 di sconto – con la vostra prima prenotazione: 7B9D9D01). Promozione e rating alti ci invogliano a …

Pasticceria Beatrice

Pasticceria Beatrice

Oggi volevamo parlarvi della Pasticceria Beatrice e di come, sedotti da un suggerimento, siamo arrivati in questo luogo paradisiaco… e ci siamo lasciati indurre in tentazione – senza quasi accorgercene – da croissant e zeppole. Dovete sapere che, anche se la pasticceria in piazza Carducci è rinomata per i suoi prodotti dolciari piemontesi artigianali (i famosi …

La Ferramenta del Gusto Emiliano

La Ferramenta del Gusto Emiliano

 Quante volte vi sarà capitato di aver desiderato, col senno di poi, di esservi fermati prima? A tavola, come nella vita, è sempre difficile capire quando continuare e quando dire basta. A noi è successo durante la nostra visita a La Ferramenta del Gusto Emiliano. Fermandoci prima adesso ne staremmo solamente tessendo lodi su …

Pasticceria Balla

Pasticceria Balla

La Torta 900 è una torta che conoscevamo per fama ancor prima del nostro arrivo in Piemonte. Per tutta l’Italia risuona, infatti, la fama di questo dolce unico, prodotto dalla Pasticceria Balla di Ivrea: la sua ricetta, che risale appunto alla fine del XIX secolo, è segreta; il suo creatore, il pasticciere Ottavio Bertinotti. L’ostacolo …

Fratelli Pummarò

Fratelli Pummarò

In principio era la pizza, e la pizza si manifestò, e venne ad abitare in mezzo a noi. Poi venne il cornicione ripieno di ricotta di bufala, e gli uomini videro che era cosa buona e giusta. Infine venne la burrata, intera, al centro della pizza, ad ultimare la creazione. E fu sabato sera, e …